保健原料-舞茸子實體(Grifola frondosa fruiting body)介紹
舞茸又名千佛菌、灰樹花,多存在於日本東北部的荒野深山中;外觀皺摺多、無邊、成串地長在橡樹的根部,彷佛一隻跳舞中的蝴蝶,故而聞名;且因其罕有且味道及療效均極佳,故被視為日本國寶,素有「菇王」之美譽。在民間食用亦有悠久的歷史,1709年日本貝原益軒所著《大和本草》便有收載,是一種藥食兩用的真菌。
舞茸子實體功效
舞茸子實體富含豐富礦物質(鋅、鉀、鈣、錳等)、維生素(B2、D2、菸鹼酸)、纖維素和胺基酸等豐富營養素,是維持日常生活所需不可或缺的。
保健原料-舞茸子實體(Grifola frondosa fruiting body)產品優勢
- 專業醱酵技術與一貫化製程,品質穩定、多醣體含量高
保健原料-舞茸子實體(Grifola frondosa fruiting body)產品資訊
品名 | 舞茸子實體 |
學名 | Grifola frondosa |
規格 | 4%多醣體 |
型態 | 粉末 |
產地 | 台灣 |
保存期限 | 室温(<25°C以下)可保存3年 |